Gerookte Forelfilets Met Asperges En Avocadosaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 gerookte forelfilets
8 asperges
1 avocado
40 gr. mayonaise
enige druppels citroensap
1 gr. dillepoeder
5 gr. knoflook
40 gr. maischips
2 takjes citroenmint
1 citroen
4 st. zoet roggebrood
2 st. gelei
20 gr. immitatie kaviaar
wat sla blaadjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Neem het rijpe vruchtvlees uit de avocado en snij dit klein.Voeg citroensap,mayonaise en schoongemaakte knoflook toe.Pureer het geheel met de staafmixer in een mengbeker.Breng op smaak met dillepoeder.Kook de eieren in ca. 9 min. hard.Beleg het roggebrood met gewassen sla en de gerookte visfilet.Leg hierover de asperges en garneer dit alles met de hard gekookte eieren,immitatie kaviaar,citroenmelisse,citroen en maischips.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024